为全面推进落实食品安全“两个责任”工作，区食安办制作了《致食品安全“两个责任”包保领导干部的一封信》。《一封信》介绍了食品安全“两个责任”的背景及工作要求，附件中增加了B级主体包保干部随访抽查问卷（模拟）、食品安全责任与任务承诺书、包保督导任务清单、食品安全包保明示卡（包保干部须知）及企业食品安全包保明示卡、食品安全“两个责任”落实应知应会（另附光盘课件）。

2023年7月19日区食安办同志将《致食品安全“两个责任”包保领导干部的一封信》、《包保干部工作清单》和《食品企业总监及安全员职责》的书面材料和光盘逐一向区级包保领导进行了送达。《一封信》及相关材料的送达进一步丰富了我区的食品安全“两个责任”培训工作，下一步将以这种方式对CD级包保领导干部开展书面培训。